周黑鸭加盟项目考察要素

4、卤水+鹅的外卖销量很好，就专门开了家外卖店。这个品类，外卖上已经出现爆品公司，广州新品牌“周黑鸭”，一年多开了12家外卖店，今年还连开了三家150平米左右的线下堂食店，足见这个品类在外卖行业的火爆。

费，没有任何额外的费用，就能完全掌握所有的核心卤菜技术，包括后期技术上的问题免费指导与升级；我们的学习时间不限，学会为止！并且我们为学员准备了良好的食宿环境，免费供学员使用！！

周黑鸭加盟费多少钱呢？明细表如下表所示

4、等到黄泡突然膨胀起来，马上关火!然后，快速翻炒两三秒后，顺锅边倒入半小碗开水（约150克左右），（小心一点，别被油烫着了，不行就用毛巾包着手顺着锅边快速倒水进锅），没声了，再开小火，翻炒混合一分钟就OK了。

卤水鹅肝是进店必尝的食物之一，入口即化，又粉又滑，恰到好处的微咸把鲜味都提了出来。鹅肝够肥，够圆润。潮汕卤水有一种魔力，能把鹅的臊味去除，口味浓郁，但口感轻盈。无论单点或拼盘，选鹅肝准没错。

3、冰糖全部融化后，调整火力到小：使下面的火苗圈比锅里糖浆圆面小周黑鸭即可。然后，请很缓慢的铲动，越慢越好。油面出泡后，不要急，等到黄泡突然膨胀起来后，马上关火!

一、成功的产品和运作模式帮你规避风险

7。要选择有广告空间的店面。有的店面没有独立门面，店门前自然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

优势一：十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店加盟无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。

说走咱就走啊，你有，我有，全都有啊……

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