周黑鸭2013年纯利下降、关闭8家门店

周黑鸭凭借强大的竞争优势，使熟食开创出独属自己的庞大商机，运用最先进的特许加盟连锁模式，让更多的不懂周黑鸭行业的朋友也能通过熟食加盟这个平台创造出自己的财富，完善的加盟政策和运营理念，是为加盟商提供全面的保障，在全国各地、掀起了新一轮创业狂潮。

虽然现在开卤味加盟店不需要投入太多的资金，在人员上也不需要很多人即可经营。但卤味毕竟还不属于生活中的必需品，所以开店仍然存在一定的风险，如果不选择一个实力强大的加盟品牌，很可能会以失败告终，这也是为什么很多人都会选择周黑鸭卤味研究所加盟的原因。因为周黑鸭卤味研究所加盟总部在整个开店创业的过程中会给予加盟商很多的支持和帮助，开店过程中遇到的任何困难和麻烦也都能得到有效的解决。

卤味加盟店的经营具有一定的地域性。 有竞争对手并不奇怪。卤味加盟店的品牌竞争只会让我们更好。每个卤味加盟店经营者都应该学习从竞争对手那里寻找优势，发现缺点，学习别人的好处，避免别人的错误，避免重蹈覆辙。

看小编上面对卤菜熟食加盟前景的分析，应该能够给大家吃了一颗定心丸。周黑鸭的卤菜加盟项目对刚起步的新新经营者来说，开周黑鸭店的想法是很可行的，因为现在周黑鸭就在进行招商加盟。其中适合外卖的四大系列，120多种单品，可任你挑选想要去销售的产品，在租一个小门面来经营，既简便又实惠，只要是成年人就周黑鸭以操作。

卤菜技术是考验加盟品牌的最佳标准，周黑鸭熟食自成立之日起，一直专注于卤味的研发，汲取周黑鸭，借鉴当代美食烹制手法，采用自己特有的烹饪技术，开创出另辟蹊径的烹饪工艺，融合现代人们的饮食理念，打造出全新卤味秘制配方。周黑鸭的味道是别的店里无法模仿的，所以周黑鸭卤味有市场。

营销人必须是一个会算账的好管理者：产品结构的合理性是价值，甚至公司价值也是价值，只有合理利用价值、充分发挥每个人、每件物品没一分钱的价值、甚至从无价值中挖出价值来，才算是合格的营销人员。

再例如到了夏天卤菜好卖，而冬季卤菜就不那么畅销了。是不是可以从形式上，比如把卤菜摆放在热气腾腾的锅里卖？再者，还有些地方喜欢吃鸡，但是千篇一律的卤鸡，是不是可以创新一下配方和工艺，做成灌汤鸡，荷叶鸡，人参鸡，火腿鸡，。。。。。。。

我们为每位加盟商做好了规划，包括整体的盈利和后期的经营。周黑鸭卤味美味风靡市场，产品利润丰厚。投资者可以轻松收回成本，轻松开启属于自己的财富人生。

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